RAHASIA MENGUNYAH MAKANAN

Coba anda perhatikan kembali kebiasaan makan anda selama ini,apakah anda masih terbiasa makan sambil melakukan hal yang lain,hal ini tentu membuat anda terburu-buru dan tidak focus dengan mengunyah makanan tersebut,padahal menurut sebuah study terbaru,dengan mengunyah makanan lebih lama dan focus ternyata bisa membantu anda dalam program diet untuk menurunkan berat badan.

Study yang dilakukan oleh para ahli peneliti di lowa state university telah menemukan bahwa semakin banyak mengunyah maka kadar kalori yang diserap akan semakin menurun,dan mereka yang lambat saat mengunyah makanan memiliki berat badan yang cenderung lebih sehat,secara khusus para peneliti ingin mengetahui apakah dengan proses mengunyah yang lambat akan membantu seorang individu membatasi asupan kalori dan menurunkan berat badan.Untuk mengetahuinya mereka melibatkan responden yang memiliki berat badan normal.kelebihan berat badan dan obesitas seluruh responden ini diminta untuk memakan lima porsi pizza gulungan dan mereka ditanya berapa kali mengunyah untuk masing-masing bagian pizza itu .

Tim menemukan bahwa semakin banyak jumlah mengunyah yang dilakukan maka semakin menurun asupan kalori akan diserap,Peningkatan jumlah siklus mengunyah sebelum menelan dapat mengurangi asupan makanan dan meningkatkan rasa kenyang,kata peneliti james hollis.

 Menurut beberapa para ahli,hasil ini didapat karena faktanya mereka yang makan dengan lambat,maka akan memberi waktu untuk tubuh untuk sadar jika sudah kenyang,Dibutuhkan kurang lebih 20 menit untuk bagi otak untuk member sinyal pada perut bahwa ia sudah kenyang kata constance brown dari academy nutrition dan diabetes Itulah manfaat rahasia mengunyah makanan yang bisa juga untuk program diet,hanya dengan mengunyah lebih lama berat badan kita akan menurun,demikian yang dapat admin share semoga bermanfaat untuk anda semua.